Pages
Saturday
Ida à nossa cidade maior do distrito
Friday
São Martinho - com adições
Estamos a festejar o magusto, dia de São Martinho 11 Novembro 22. Está um dia lindo do sol. Fizemos uma celebração um pouco mais à maneira do Festival da Colheita devido à época. Recolhemos os últimos vegetais do verão da horta; tomates, manjericão, feijões, pimentos, alfaces, juntamente com castanhas, (que meu marido cautelosamente cozinhou e descasco), amêndoas da árvore no jardim, chouriço mouro, queijinhos do meu amigo em Pedrogão Pequeno, e claro pão caseiro à maneira Italiano “bruschetta”. Bebemos vinho da nossa própria colheita '21, em vez de jeropiga. Uma vez que desisti consumir vinho há um ano, só tomei pequenas golinhas para que não ficasse completamente zonza!
Thursday
Safra pequena mas boa
Conseguimos fazer
a nossa colheita das azeitonas durante um período bastante seco - felizmente! Neste
ano havia só algumas bagas, depois de um verão bem quente, um verdadeiro
calorão e escassez de água.
Levámo-las ao
lagar em Pedrógão Pequeno contudo foi um sítio triste, sem a azáfama, e a
grande agitação como normal. Acho que os preços de energia tão elevados fizeram
com que dificultasse para os seus clientes, mas o lagar mantém-se em
funcionamento, e espero que no próximo ano esteja melhor.