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Friday

Polivalente

 Polivalente -  é  umas das minhas palavras preferidas.  É muito indicada para descrever este aparelho, no inverno usa-se para limpar as azeitonas das folhas antes de as levar ao lagar, e agora é muito útil para ajudar a circulação de ar durante o processo de secagem de alhos colhidos na horta.





Monday

Quinta do Freixo

 Até que enfim!  Depois de um ano, conseguimos comprar o terreno  da Quinta do Freixo.  Depois de passámos cinco anos aqui em Portugal, agora começaremos a “viver” a nossa vida em Tuga nos dois sentidos.  Antes, era como uma taça de vidro à nossa volta - impedindo-nos de desfrutar de todas as qualidades deste país.  Em breve vou explicar mais...